【簡単】ボロネーゼ レシピ・作り方

【簡単】ボロネーゼ
  • 約15分
  • 500円前後
ゆかましちゃん
ゆかましちゃん
リピート間違いなしの簡単で美味しいレシピです

材料(2〜3人分)

  • スパゲティ 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • なす 2個
  • ひき肉 150g
  • にんにく 1かけ
  • ケチャップ 大さじ4
  • ソース 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • コンソメ 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • 茹でる用の水 パスタ袋に記載されている量
  • 粉チーズ(なくても良い) 3振り(お好み)

作り方

  1. 1 鍋に水またはお湯をいれ、袋に記載されてる手順にしたがってパスタを茹でる。
  2. 2 にんにくとたまねぎをみじん切りにし、なすを好きな大きさに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから具材(なす→玉ねぎ→肉)を炒める。(強火)
  4. 4 ケチャップ、ソース、みりん、コンソメを入れて混ぜる。
  5. 5 茹でたスパゲティと茹で汁を入れて混ぜる。お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかけて完成!

きっかけ

イタリアンな料理を作りたかった

おいしくなるコツ

にんにくは生のを使うとより香ばしくなります

  • レシピID:1710067197
  • 公開日:2021/09/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のパスタミートソースなす全般その他のひき肉パスタのお弁当(子供)
ゆかましちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2021/11/23 13:17
    【簡単】ボロネーゼ
    休日ランチに。おいしく頂きました♪
  • 。茶々。
    。茶々。
    2021/09/30 23:21
    【簡単】ボロネーゼ
    美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る