ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもはやわらかくゆでます。皮をむいてつぶします。酢とオリーブオイルを混ぜます。
- 2 きゅうりと玉ねぎは薄切りにします。塩をふりかけまぜます。
- 3 にんじんは食べやすく切りやわらかくゆでます。
- 4 きゅうりと玉ねぎを絞ります。じゃがいもとにんじんとマヨネーズと全部混ぜます。
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