丸ごとピーマンとじゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンのヘタを取る。
破裂防止のためにどこか一箇所に穴を開ける｡
じゃがいもは半分に切る。 - 2 フライパンに☆と①を入れ5分蒸し焼きにする。
- 3 ひっくり返して更に5分蒸し焼きにする。
- 4 蓋を取り､醤油を加えて水気がなくなるまで転がしながら煮詰める。
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しずキチ
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