かぼちゃと椎茸の鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、椎茸を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   小さめのフライパンにひき肉、水と酒（◯）を入れて中火で熱し、一煮立ちさせる。
   かぼちゃと椎茸、調味料（●）を入れ、蓋をして弱火で5分程度煮る。

3. 3

   蓋を開けて火を中火に強め、汁気を飛ばすように炒める。
   味が馴染んだら完成！