簡単すぎるのに最高に美味しい♡エリンギステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ（おおきめ） 1本
- バター ひとかけら
- 醤油 小さじ1
- 黒胡椒（お好みで） 少々
作り方
- 1 エリンギは、縦に4等分にする。
-
2
フライパンにバターを温め、エリンギを中弱火で両面じっくり焼く。
醤油を垂らしてさっと風味が広がったら出来上がり！
お好みで黒胡椒をふって。
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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エリンギ独特の歯応えがたまりません！