鯖水煮缶玉ねぎレモン汁マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り。
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2
深めの皿に玉ねぎを入れ。レモン汁。オリーブオイル、塩、黒胡椒、化学調味料を加えます
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3
鯖缶の身だけを入れ。マヨネーズを加えてよく混ぜます
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4
器に盛ります
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flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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