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昆布と人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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しずキチ
昆布の旨味と人参の甘みで優しい味の炊き込みご飯です♪

材料(4〜5人分)

お米
2合
380cc
昆布
15cm
人参
一個
生姜
10g
★醤油
大さじ1
★塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    人参を5mm幅のいちょう切りにする。
    生姜をすりおろす。
  2. 2
    炊飯器にお米と水を入れる。
    ★と生姜を加え混ぜる。
  3. 3
    昆布をハサミで適当な大きさに切り加える。
    その上に人参をのせて炊く。
    炊き上がったら底から混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

生姜の量はお好みに合わせて調節してください

きっかけ

シンプルな材料で人参の炊き込みご飯を作ったら、美味しかったので☆

公開日:2021/03/25

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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