塩昆布乗せぜんざい レシピ・作り方
材料(1人分)
- 丸もち 1個
- 茹で小豆缶 100g
- 水 150㏄
- 砂糖 小さじ1
- 塩昆布 ひとつまみ
作り方
- 1 餅はトースターで焼き色がつくまで焼く
- 2 鍋にあずき缶と水と砂糖を加えて煮る。
-
3
5分程弱火で煮て、煮詰まってきたら火を止めて餅を入れて蓋をする。
1分置いて餅を柔らかくする - 4 お椀によそって塩昆布を乗せたら出来上がり
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