白滝と小松菜でチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白滝は食べやすい長さに切り、熱湯で1分茹でてザルに上げる
- 2 人参は7㎝長さの細切りにする。小松菜は根元を切り落として5㎝長さに切る
- 3 フライパンにゴマ油を敷き白滝、人参、小松菜、牛肉を入れて、全体に火が通るまで3～4分炒める
- 4 いたまったら●を加えて汁気がなくなるまで加熱する
- 5 器に盛り付けて白ごまをかけたら出来上がり
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