にんじんの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- にんじん 2本
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 2g
- 胡麻油 小さじ1
作り方
- 1 にんじんはスライサーで、細長くスライスする。
- 2 フライパンに胡麻油を敷き、にんじんを軽くいためる。
- 3 2に砂糖、醤油を入れて混ぜながらいため、弱火にして、蓋を閉めて10分程蒸し焼きにする。
- 4 にんじんに火が入ったら皿に盛る。
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