バレンタインにハートの薩摩芋 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薩摩芋 80ｇ
- 砂糖 小さじ1
- 牛乳 小さじ1/2
- バター 大さじ1/2
- 粉糖 少々
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剝き乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで2分加熱して裏ごしをする
- 2 そこに砂糖と牛乳を入れてよく混ぜる
- 3 フライパンにバターを敷いて薩摩芋をハート型に成形して置く
- 4 蓋をして片面3分、両面に焼き色がついたらお皿に乗せる
- 5 粉糖をかけたら出来上がり
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