薩摩芋と鮭フレークと椎茸と梅干の味噌粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剝き3㎝角に切る
- 2 椎茸は軸を切り落としてスライスする
- 3 鍋に出汁と薩摩芋と椎茸とご飯を入れて白味噌を溶かし入れ、弱火で5分ほど煮る
- 4 ご飯が柔らかくなって薩摩芋に火が通ったら、器に入れる
- 5 鮭フレークをかけて梅干を乗せる
- 6 小口切りにした葱をかけたら出来上がり
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