めんつゆで簡単☆ブリの煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
- ブリの切り身 3切れ
- ●めんつゆ(ストレート) 60cc
- ●酒 60cc
- ●砂糖 大さじ2
- ●水 40cc
- 細葱 1本
作り方
- 1 ブリに熱湯を回しかけて、流水で洗う
- 2 ●を鍋に入れて沸かしブリを入れて落し蓋をして弱火で煮る
- 3 10分〜15分ほど煮て煮汁が半分程度になったらお皿に盛り付ける
- 4 小口切りにした葱をかけたら出来上がり
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