ジャガイモとブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモと玉ねぎは薄くスライスし、ブロッコリーは冷凍のまま耐熱ボウルに入れる。
冷凍ブロッコリーは、レシピID1710059617で保存していたものを使います。
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- 2
- 600Wの電子レンジで4分Ｘ2回あたためる。
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- 3
- ブレンダーでペーストにする。
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- 4
- 網で裏ごしし、豆乳で溶く。
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- 5
- コンソメを加えてあたためる。
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- 6
- 盛り付けて出来上がり！
おいしくなるコツ
しっかり裏ごしする事で滑らかな口当たりになってとても美味。
きっかけ
クリスマスっぽい物をつくろー。