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五目きんぴらメンチカツ レシピ・作り方
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tommeg1202
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1
件
材料(1人分)
鶏ひき肉
80g
ごぼう
20g
ねぎ
20g
にんじん
10g
砂糖
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/2
小麦粉
大さじ2
卵
15g
パン粉
大さじ5
油
適量
中濃ソース
小さじ2
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作り方
1
ひき肉にみじん切りにしたねぎ、ごぼう、にんじん、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる
2
小判型にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
3
180度の油できつね色になるまで揚げ、ソースをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/12/22
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メンチカツ
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/08 21:43
とっても美味しかったです!
るー5
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ひき肉
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