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大根と白菜の白味噌汁 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
大根
30g
白菜
1/4枚
出汁
200㏄
白味噌
大さじ1.5
作り方
1
白菜はざく切りにする。
大根は皮を剥き5㎜厚さのいちょう切りにする
2
鍋に出汁を沸かして白菜と大根を入れて中火で5分程煮る
3
具が煮えたら火を止めて味噌を溶かし入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白味噌は少し多めに入れたほうが美味しいです
きっかけ
夕食に
公開日:2020/12/03
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