簡単!しらたきの炒め煮 レシピ・作り方

簡単!しらたきの炒め煮
  • 約10分
  • 100円以下
りっさんさん
りっさんさん
お通じのために考案

材料(2人分)

  • しらたき 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • ☆酒、みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ1
  • いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 しらたきは下茹でしてちょうどイイ長さに切っておきます。

    フライパンにごま油をしき、しっかり水をきった白滝をイン!炒めていきます。
  2. 2 3分くらい炒めたら☆を入れて弱火から中火にし、煮汁が飛ぶまで炒めます。混ぜながら根気よく!
  3. 3 煮汁が飛んだら火を止め、ごまをかけます!完成

きっかけ

お通じにいいかなと思って考えました!こんにゃく大好きな長女、しらたきやいとこんはダメだそうです!なぬー?? コーヒーは1日少量2杯を牛乳で割って飲んでますが、昨日の日中過剰に摂取したら寝付けなくて困りました。

  • レシピID:1710060952
  • 公開日:2020/11/25
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