緑パプリカと卵の中華炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 緑パプリカはヘタと種を取り細切りにする。
- 2 フライパンにごま油を敷いて緑パプリカを弱めの中火で4分程炒め、お皿に取り出す
- 3 卵に塩コショウをして溶き、フライパンに油を敷いて大きく混ぜながら炒り卵を作る
- 4 卵に火が通ったら緑パプリカを戻し入れ、鶏がらスープの素と醤油を加えてよく混ぜたら出来上がり
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