こってり☆豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐(絹ごしor木綿) 1丁
- ニンニクスライス 1片
- 味塩こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- めんつゆ 大さじ1.5
作り方
-
1
豆腐の水切りをします。
(豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで3分加熱します。水の切れが悪かったら、重しを乗せてしばらく放置) - 2 豆腐全体に軽く味塩こしょうをします。
- 3 豆腐全体に、まんべんなく小麦粉をまぶします。
- 4 フライパンに油とにんにくスライスを入れ炒めたら、一度取り出します。(焦げやすいので)
- 5 ④のフライパンに豆腐を入れ両面を焼いたら、ニンニクをフライパンに戻します。
- 6 めんつゆを入れ軽く煮詰めたら出来上がり♪
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- 木綿豆腐ガーリック・にんにく絹ごし豆腐
ケロロ姫
こんにちは！料理を作るのも、食べるのも、お酒を飲むのも大好きなケロロ姫です♪
基本、簡単で手抜き料理が多いです（*´ω｀）
みなさんに喜んでもらえるようなレシピをどんどん紹介しちゃいま～す！
つくったよレポートを書いてもらえるように頑張るでありますっっ！(゜◇゜)ゞ
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