薩摩芋の粉チーズ炒めトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 1/2枚
- 薩摩芋 30g
- ●塩 少々
- ●黒コショウ 少々
- ●乾燥パセリ 少々
- ●粉チーズ 小さじ1
- バター 大さじ1
作り方
- 1 薩摩芋は食べやすい大きさに切り水にさらして灰汁を抜く。
- 2 フライパンにバター大さじ1/2をいれて薩摩芋を弱めの中火で炒める
- 3 薩摩芋に火が通ったら●を加えて炒め、全体によく絡んだら火からおろす
- 4 食パンをトーストし、バター大さじ1/2を塗り、【3】を乗せたら出来上がり
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