白菜とねぎとしめじと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにした白菜、ねぎ、しめじ、水150㏄を入れて火にかける
- 2 煮立ったら中華だしを入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 豆腐、塩麹を入れてひと煮たちさせる
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