お酢で食べよう焼き餃子 レシピ・作り方
材料（50個分人分）
作り方
- 1 ニラ、白菜、ネギをみじん切りにして塩もみします。五分おいたらきゅっとしぼり、ひき肉、みじん切りニンニク、すりおろし生姜を合わせてよーくこねます。
-
2
粘ってきたら☆で味付けし、更にこねこね。
冷蔵庫で1時間寝かせます。 -
3
皮で包みます。
焼きます。フライパンに並べ、焼き色がついたら水を餃子が半分浸るくらいまでいれてふたをします。中火で！ -
4
5、6分したら蓋を開け強火にし、水が無くなったら合図です！
さらにうつします。お酢にブラックペッパーをかけます。こちらのタレにつけて食べよう！完成
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- 焼き餃子
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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おくやマん2021/07/31 07:56
お酢、イイですよね♪
おいしくいただきました。
ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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