田舎汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、にんじん、しめじ、油揚げ、水150㏄を入れて火にかける
- 2 煮立ったらだしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 きざんだねぎ、豆腐を加える
- 4 みそ、みりんを入れてひと煮たちさせる
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