鮭のケチャップ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭切り身 1切れ
- 塩コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 鮭に塩コショウをしてフライパンにオリーブオイルを敷いて、蓋をして皮から焼く
- 2 皮に焼き色がついたら裏返して蓋をしてさらに3分焼く
- 3 焼けたら火を弱めて余分な油をキッチンペーパーでふき取り、ケチャップを入れて鮭に絡める
- 4 お皿に盛り付けてパセリをかけたら出来上がり
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