ささみとししとうの炒めもの レシピ・作り方
![ささみとししとうの炒めもの](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/61d17059d258f97387dc81a201b72646822ebeb5.47.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ささみを食べやすい大きさにきる。
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2
ささみに片栗粉をまぶす。
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3
フライパンにごま油をひき、ささみを焼いていく。両面。
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4
ささみの外側が焼けて白くなってきたら、ししとう、えのきをいれて再び炒め、酒をいれ、塩コショウする。
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5
焼けたら、焼き肉のたれをいれ炒めあわせる。
最後味見をして調節してください(^o^)
きっかけ
たんぱく質をとりたかったので。
おいしくなるコツ
ささみに片栗粉をまぶすとパサパサせず、しっとりやわらかく、おいしいです。
- レシピID:1710058192
- 公開日:2020/09/02
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