オクラと春雨とワカメの酢の物 レシピ・作り方

オクラと春雨とワカメの酢の物
  • 約15分

材料(1人分)

  • 春雨 8g
  • 乾燥ワカメ 二つまみ
  • オクラ 4本
  • 少々
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●出汁 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 春雨は熱湯に3分浸して戻し、湯切りをする
  2. 2 ワカメは水で戻して水切りをする
  3. 3 オクラは塩をまぶして板刷りをして熱湯で1分ゆでて5㎜幅に切る
  4. 4 ボウルに●を混ぜ、春雨、ワカメ、オクラを加えてよく混ぜ合わせる
  5. 5 冷蔵庫で30分置いて味をなじませたら出来上がり

きっかけ

オクラを沢山貰ったので

  • レシピID:1710058125
  • 公開日:2020/08/31
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オクラわかめの酢の物春雨
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