材料(1人分)
- そうめん
- 一人前
- オクラ
- 1本
- チーズ
- 4分の1枚
- あられ
- 10粒
- 海苔
- 4分の1枚
- 錦糸卵
- 大さじ1
- 三倍に希釈しためんつゆ
- 1カップ
作り方
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- 1
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- 素麺を茹でて水でしめておきます。今年はカラフルなものにしましたよー!
オクラは1分半レンジで温め輪切りにします。
錦糸卵は市販のものでも、フライパンで焼いたものでもかまいません
-
- 2
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- 海苔の上に茹でた素麺をきれいに並べます。錦糸卵をそうめんと同じ向きにならべ、星型に抜いたチーズ、オクラ、あられをトッピング!
めんつゆで味付けして完成!
きっかけ
七夕用に!
なんかも思った仕上がりでは無かった上に、娘に織姫と彦星がいないと言われてしまいました
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