フランクフルトとキャベツの焼き飯/カレー風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フランクフルトは7ミリ幅。キャベツは大きな芯を除いて千切り。にんにくは細かく
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2
フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを45秒
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3
キャベツとフランクフルトを入れて1分
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4
塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
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5
カレー粉を加えて混ぜます
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6
ご飯を入れたら火を止め。予熱で混ぜます
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7
ケチャップを加えて混ぜます
-
8
味を見て。必用なら塩を追加して調整
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関連情報
- 料理名
- 焼き飯
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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