材料(1人分)
- 大根
- 60g
- 塩
- 少々
- レタス
- 1枚
- ハム
- 2枚
- ホールコーン
- 15g
- キャベツ
- 1枚
- オレンジ
- 50g
- ●サラダ油
- 大さじ2
- ●酢
- 大さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1/4
- ●塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ●をシェイカーに入れてよく攪拌する
-
- 2
- 大根は皮をむき短冊に切り塩をまぶして10分置いて揉み、塩気を水で洗い流して絞る
-
- 3
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。
ハムは4等分に切る。
キャベツは千切りにする。
オレンジは薄皮を取り半分に切る
-
- 4
- 器に【2】と【3】とホールコーンを盛り付け、●をかけたら出来上がり
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