大根と胡瓜とトマトの豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と胡瓜は千切りにする。トマトはくし切りにする
-
2
小鍋にお湯を入れ、水温計で８０度になるまで温める。
温まったら、弱火で温度をキープする - 3 お湯の中に豚肉を入れて、お箸でほぐす。
- 4 肉の色が変わり、火が通ったら、キッチンペーパーの上で水気を切る。冷蔵庫では冷やさない。
- 5 お皿にトマトを並べ大根と胡瓜を盛る。その上から豚肉をのせ、●を混ぜてかけたら出来上がり
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