牛肉とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉 150g
- 角こんにゃく 1個
- ☆水 1カップ
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒、みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小匙1
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンでちぎり一口大にし、下茹でします。
-
2
☆を火にかけ、ふつふつしたら牛肉を煮て落とし蓋をします。牛肉に火が通ったら1度出し、こんにゃくを入れて落とし蓋で煮込みます。
-
3
5分煮たら牛肉を戻して完成でふ！
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- 牛肉のしぐれ煮
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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