生ワカメと豆腐と油揚げのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐はさいの目に切る。
ワカメはざく切りにする。
油揚げは短冊に切る。
長ネギは小口切りにする。 - 2 鍋に出汁を沸かし、【1】を煮る
- 3 具に火が通ったら溶いた卵を回し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める
- 4 味噌を溶かしいれたら出来上がり
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