卵不要☆つなぎなしのメンチカツ! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
りっさんさん
卵アレルギーの方も是非作ってね!卵の在庫が少なくてつなぎをケチりました!そもそもメンチカツってつなぎ入ってたっけ?知らんけどいいや!てな感じで作りました!

材料(3人分)

豚ひき肉
150g
キャベツ
8分の1個
玉ねぎ
4分の1個
小麦粉
50g
パン粉
1カップ
50ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、キャベツをみじん切りにし、お肉を入れてこねます!こねにこねてください!私の料理は基本力技です!小判形にし、5分くらい冷やして下さい
  2. 2
    小麦粉を60mlくらいの水でときます!タネに水で溶いた小麦粉をつけ、パン粉をつけます!
  3. 3
    揚げます!油が少なくて大変!こんな風に立てて側面あげてる方いますか?仲間募集中!両面きつね色になるまであげて下さい!
  4. 4
    かんせい!
    油の量が少なくて少し焦げちゃった!やっちゃった!でもうまい!

おいしくなるコツ

下味をつけると美味しいです!うちは子供がいるのでつけません!ソースとケチャップでいただきました!

きっかけ

卵をケチった結果です!ところどころ卵をケチってしまう癖があります!入れた方が栄養的にいいだろうけどケチります!

公開日:2020/01/16

関連情報

カテゴリ
メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする