美味しいそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは１㎝角のみじん切りにする。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらひき肉を炒める。ほぼ火が通ったら１もいれて炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら混ぜ合わせた⭐をいれて汁気がなくなるまで炒め煮する。
- 4 溶きほぐした卵を回しいれて半熟状になったら火を止めて、約３分そのままにして余熱で火を通す。
-
5
器にご飯を盛ったら上から４を盛る。
紅しょうがを添えたら完成です♪
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