豚バラ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉を熱湯で茹で、取り出す
- 2 鍋に1、おろしにんにく、しょうが、砂糖、しょうゆを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 汁気がなくなるくらいまで加熱し、食べやすい大きさに切り、細切りにしたネギを散らす
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- 豚バラブロック・かたまり肉
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