コーヒーが隠し味の母のカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱はくし切りにする。ジャガイモと人参は皮をむき乱切りにする。トンカツ肉は１㎝幅に切る
- 2 鍋に油を敷いて【１】と豚こま切れ肉を炒めて、油が回ったら水を入れて沸かす。
- 3 沸騰したらコーヒーとルーを加えてよく混ぜる。弱火にして混ぜながら加熱する。
- 4 お皿にご飯をよそい、【３】をかけたら出来上がり
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