漬けるだけ!しっとり鶏むね肉の西京焼き♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むね肉 1つ
- 西京味噌 大さじ2
作り方
- 1 鶏むね肉を繊維に沿って、厚さがあまり出過ぎないように切り、ビニールに入れて、西京味噌を入れ、揉み込みます。冷蔵庫で一晩寝かす。
- 2 焼く直前に常温に近づけておいて、油をひいたフライパンで焼きます。これだけでしっとりおいしい西京焼きが完成!
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きっちんmiwa2021/10/26 19:14すっごく柔らかくて美味しかったです