大根ひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき両面に十字に浅く切り込みを入れる
- 2 鍋に大根を入れ、かぶるくらいの水とほんだし(大根用）を入れて弱火で２０分煮てお皿に並べる。
- 3 フライパンに油を敷いてミンチを炒め、いたまったら●を加えてひと煮たちさせる
- 4 水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら【２】の上にかける
- 5 冷凍グリーンピースを乗せたら出来上がり
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