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レシピ詳細
鹿のしょうが焼き レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
鹿肉
80g
しょうが
1g
みりん
大さじ1
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/3
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、鹿肉を焼く
2
みりん、しょうが、酒、しょうゆを混ぜ合わせる
3
1の両面に焼き目がついたら2を加え、絡めながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/11/22
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鹿肉
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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