フィルムウインナと卵の焼き飯/カレー風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは5ミリ角の賽の目。にんにくは細かく。ウインナは5ミリ前後
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2
フライパンか中火にかけ、油を回して、にんにくを45秒
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3
玉ねぎを入れて30秒。ウインナを入れて30秒
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4
塩、黒胡椒、化学調味料を加えます
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5
卵とマヨネーズを加えて混ぜたら、弱火にします
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6
ご飯を加えて混ぜます
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7
ケチャップとカレー粉を加えて混ぜます
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8
味を見て。必要なら塩を追加して調整
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関連情報
- 料理名
- ドライカレー
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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