薩摩芋のチリソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薩摩芋 100g
- チリソースの素 大さじ2
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 薩摩芋は皮をむき乱切りにして水にさらしてあくを抜く
- 2 500wのレンジで1分チンしてフライパンに油を敷いて炒める
- 3 薩摩芋に火が通ったら弱火にしてチリソースを加えて味付けをする
- 4 よくからんだら器に盛り付けパセリをかけたら出来上がり。
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