薩摩芋のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き2㎝角に切り水にさらしてアクを抜く。ラップをかけて500Wのレンジで1分半チンして冷ます
- 2 玉葱はみじん切りにして水に10分さらして、水気をよく絞る
- 3 ミックスベジタブルは解凍する
- 4 ボウルに●と薩摩芋と玉葱とミックスベジタブルをいれてよく混ぜる
- 5 器に盛りつけてパセリをかけたら出来上がり
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