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里芋きのこ汁レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

里芋: 30g

人参: 10g

えのき: 10g

しめじ: 10g

ねぎ: 10g

しいたけ: 10g

舞茸: 10g

だしの素: 小さじ1/3

酒: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

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作り方

1

鍋にざく切りにしたえのき、しめじ、しいたけ、舞茸、里芋、人参、ねぎ、水150ccを入れて火にかける
2

煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
3

酒、しょうゆを入れて一煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/09/21

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カテゴリ: その他の汁物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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