厚揚げと車麩の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1枚
- 車麩 6個
- ⭐和風顆粒だし 小さじ1
- ⭐砂糖 大さじ1
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐みりん 大さじ2
- ⭐しょうゆ 大さじ5
- ⭐水 200CC
作り方
-
1
厚揚げは8等分に切る。
車麩は水でもどしておく。 - 2 鍋に⭐をいれて煮立ったら、厚揚げと水気をよく絞った車麩をいれて約15分煮る。
- 3 全体的に味が染み込んだら、器に盛り付けて完成です♪
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