薩摩芋とミンチのトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン １/２枚
- 薩摩芋 40ｇ
- あいびきミンチ 30ｇ
- 塩コショウ 少々
- ●醤油 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を敷いてミンチを炒め、塩コショウをしていたまったら余分な脂をキッチンペーパーでふき取り●を加えて味付けをする
- 2 薩摩芋は皮をむき乱切りにして水にさらしてあくを抜く。
- 3 ラップをかけて５００ｗのレンジで１分半チンしてマッシュする
- 4 ボウルにミンチと薩摩芋を入れて混ぜる
- 5 食パンをトーストし、【４】を塗ったら出来上がり
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