茄子と厚揚げの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 茄子は5㎜角に切る。厚揚げは１㎝角に切る
- 2 フライパンにごま油をしき、厚揚げを焼き色が付くまで焼き、お皿に取り出す
- 3 茄子を入れて炒め●で味付けをして、ご飯と厚揚げを加えて炒め混ぜたら出来あがり
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