ガーリック香る豚肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 300g
- 玉ねぎ ２分の１個
- 塩胡椒 少々
- にんにく(チューブ) ３㎝
- ⭐酒 大さじ１
- ⭐しょうゆ 大さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- 白いりごま 大さじ１
作り方
-
1
玉ねぎはくし形に切る。
豚肉に塩胡椒を振って下味をつける。 - 2 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらにんにくと豚肉をいれて炒める。ほぼ火が通ったら玉ねぎをいれて炒める。
-
3
⭐をいれて味付けし、絡めながら炒める。火を止めて、白いりごまをいれて混ぜ合わせる。
器に盛り付けたら完成です♪
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