ホタテと貝割れの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ホタテ貝柱は半分に切る。貝割れ大根は根元を切り落とす
- 2 鍋に水を沸かしてほんだしとホタテ貝柱を入れて１分煮る
- 3 火を止めて貝割れ大根を入れてミソを溶かし入れる
- 4 お椀によそって出来上がり
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