チキンのチリソース炒め炒り卵乗せ レシピ・作り方

チキンのチリソース炒め炒り卵乗せ
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●水 大さじ2
  • ●中華スープの素 小さじ1
  • ●チューブ大蒜 1㎝
  • ●チューブ生姜 1㎝
  • ●豆板醤 小さじ1/2
  • ●醤油 小さじ2
  • ●片栗粉 大さじ1
  • 2個
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 貝割れ大根 少々

作り方

  1. 1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩コショウをいれて混ぜる
  2. 2 フライパンに油を敷いて卵をふんわりと炒め、お皿に取り出す
  3. 3 鶏肉は一口大に切り薄力粉を薄くまぶす
  4. 4 フライパンにごま油を敷いて鶏肉を炒める
  5. 5 炒まったら●を入れてとろみがつくまで加熱し、【2】の上にのせ、貝割れ大根を乗せたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710047164
  • 公開日:2019/08/27
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チリソース鶏もも肉
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