トマトすき焼き レシピ・作り方

トマトすき焼き
  • 約30分

材料(3人分)

  • 白菜 1/8株
  • トマト 3個
  • 焼き豆腐 1/2丁
  • 舞茸 1パック
  • 牛薄切り肉 300g
  • すき焼きのタレ 150cc
  • 牛脂 1個
  • 3個

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取り皮を剥き、1個は微塵切りにする。残り2個はくし切りにする
  2. 2 白菜はざく切りにする。舞茸は石づきを切り落としてほぐす。焼き豆腐は6等分に切る
  3. 3 すき焼き鍋に牛脂を敷いて牛肉を焼く。そこにすき焼きタレをいれて【1】と【2】加えて煮る。
  4. 4 煮えたら卵につけて食べる

きっかけ

トマトをたくさん貰ったので

  • レシピID:1710046750
  • 公開日:2019/08/14
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